Устойчивость бактерий к факторам окружающей среды

На жизнедеятельность бактерий влияют температура, влажность, уль-

трафиолетовое излучение. К низким температурам бактерии устойчивы,

некоторые выживают даже при -190 5о 0, а споры при -253 5о 0. К высоким тем-

пературам бактерии высокочувствительные. Не спорообразующие бактерии

погибают при температуре 60-70 5о 0, спорообразующие - при прогреве выше

100 5о 0. Разные виды бактерий по-разному переносят высушивание: одни

(например гонококки) очень быстро погибают, другие в этих же услови-

ях выживают. Так, палочка дизентерии при высушивании остаётся жиз-

неспособной 7 суток, дифтерии - 30 суток, брюшного тифа - 70 суток,

туберкулёза - 90 суток, споры бацилл сибирской язвы - до 10 лет.

Бактерии чувствительны к ультрафиолетовому излучению и прямому сол-

нечному свету.